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Monday, Nov 29th, 2010 ↓
豆腐ぶっかけ丼がおいしすぎる - 平民新聞 まず豆腐を半丁用意する。 そこに刻みネギを多めにかける。両方ためしたけど小ネギより白ネギのほうがいい。 麺つゆと醤油を2:1にしてタレを作り（お好みで味調節） ゴマ油をひとかけする（お好みで量調節） タレを豆腐にかけ、七味（一味）をたっぷりかけて グシャッとかきまぜる。

豆腐ぶっかけ丼がおいしすぎる - 平民新聞

まず豆腐を半丁用意する。
そこに刻みネギを多めにかける。両方ためしたけど小ネギより白ネギのほうがいい。
麺つゆと醤油を2:1にしてタレを作り（お好みで味調節）
ゴマ油をひとかけする（お好みで量調節）
タレを豆腐にかけ、七味（一味）をたっぷりかけて
グシャッとかきまぜる。

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